Αρνίσιο μπούτι με πατάτες στη γάστρα
Το αρνάκι στη γάστρα είναι το φαγητό που μου ζητάνε περισσότερο οι φίλοι μου! Το κάνω σε κάθε ευκαιρία τραπεζώματος στο σπίτι, γιατί ξέρω πόσο πολύ τους ενθουσιάζει. Μετά από τόσα χρόνια μαγειρικών, έχω καταλήξει σε μερικά μυστικά «κόλπα» που το κάνουν να μελώσει