Εύκολη, γευστική και υγιεινή επιλογή για κάθε μέρα. Το φιλέτο στήθος είναι το πιο άπαχο μέρος του κοτόπουλου και με αυτή τη συνταγή θα καταφέρεις να το κρατήσεις ζουμερό ενώ το ψήνεις στο φούρνο.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Αυτά είναι τα 10 κορυφαία μπλέντερ της αγοράς σήμερα
- Οι 5 καλύτεροι ατμομάγειρες της αγοράς σήμερα
- Οργάνωσης κουζίνας: Οδηγός με όλα τα απαραίτητα για το ψυγείο και την κουζίνα
Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα)
- Θερμίδες: ~370 kcal
- Πρωτεΐνη: ~50 γρ
- Υδατάνθρακες: ~6 γρ
- Λίπος: ~15 γρ
Υλικά
(για 2 μερίδες)
- 1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος (500 γρ), κομμένο στη μέση
Για τη μαρινάδα
- 20 ml ελαιόλαδο
- 1 κτγ πάπρικα γλυκιά
- 1 κτγ ρίγανη
- Αλάτι
- πιπέρι
Για τη γέμιση
- 2 κτσ τυρί κρέμα
- 6 φέτες ντομάτας
- 60 γρ. κίτρινο τυρί light (ή μοτσαρέλα)
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Ανακατεύουμε καλά τα υλικά της μαρινάδας και αλείφουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές.
- Κάνουμε μια τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κάθε κομμάτι και γεμίζουμε με τυρί κρέμα, ντομάτα και κίτρινο τυρί.
- Κλείνουμε και τοποθετούμε σε ταψί.
- Ψήνουμε για 25-35 λεπτά, γυρίζοντας στα μισά του χρόνου.
