search

Σοκολατένια τρουφάκια με 3 μόνο υλικά

Η φίλη μου η Ζέτα (@pinkgirlnotes) έδωσε το όνομα σε αυτές τις τρούφες στο instagram και αποφάσισα να το κρατήσω! Χρειάζονται μόλις 3 υλικά ενώ το “ψημένο” ζαχαρούχο γάλα δίνει μια μαγική επίγευση καραμέλας!

Rainbow truffles (just 3 ingredients), recipe, 3 ingredients συνταγή, τρουφες σοκολάτας, απλές, γρήγορες, 3 υλικά, Γαβριήλ Νικολαιδης, cool artisan

Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400  γρ.)
3 κουταλιές της σούπας κακάο (30 γρ)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 φακελάκι τρούφα για επικάλυψη (προαιρετικά)

Rainbow truffles (just 3 ingredients), recipe, 3 ingredients συνταγή, τρουφες σοκολάτας, απλές, γρήγορες, 3 υλικά, Γαβριήλ Νικολαιδης, cool artisan

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολλητικό σκεύος βάζουμε το ζαχαρούχο, το κακάο και το βούτυρο και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.  Ανακατεύουμε συνεχώς περίπου για 7-8 λεπτά μέχρι να δέσει το μίγμα και να ξεκολλάει από τον πάτο.
Το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον μια ώρα. Εγώ το άφησα για μια ολόκληρη βραδιά. Στη συνέχεια πλάθουμε τα τρουφάκια και τα ρολάρουμε στην τρούφα για να κολλήσουν πάνω σε κάθε τρουφάκι. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Rainbow truffles (just 3 ingredients), recipe, 3 ingredients συνταγή, τρουφες σοκολάτας, απλές, γρήγορες, 3 υλικά, Γαβριήλ Νικολαιδης, cool artisan

 



ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)