Ένα αφράτο τιραμισού χωρίς αυγά, με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε και βελούδινη σαντιγί, που λιώνει στο στόμα. Η ισορροπία ανάμεσα στον espresso και τη γλυκιά
Υπάρχουν κάποια γλυκά που με γυρίζουν αμέσως πίσω στα παιδικά μου καλοκαίρια και το παγωτό πύραυλος είναι σίγουρα ένα από αυτά. https://youtu.be/OBLiLA3y9g0 Ήθελα όμως να δημιουργήσω
Η βελούδινη βάση από cottage cheese και κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη θυμίζει cheesecake mousse, ενώ η τραγανή επικάλυψη με σοκολάτα γάλακτος και corn flakes απογειώνει
Η σπιτική κρέμα βανίλιας της γιαγιάς είναι από εκείνα τα γλυκά που μας γεμίζουν νοσταλγία από την πρώτη κιόλας κουταλιά. Βελούδινη, αρωματική και απίστευτα
Δεν υπάρχει τίποτα πιο comforting από έναν σπιτικό κορμό σοκολάτας (ή αλλιώς μωσαϊκό) που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και δεν απαιτεί ούτε λιώσιμο κουβερτούρας
Λατρεύω να φτιάχνω εύκολα και υγιεινά γλυκά που μπορώ να δώσω άφοβα και στα παιδιά, και αυτό το παγωτό φράουλα με γιαούρτι είναι από