Ετοίμασα μια σειρά από καλοκαιρινές συνταγές με λίγα και απλά υλικά, που ταιριάζουν ιδανικά σε κάθε μέρα της εβδομάδας. Από την αφράτη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι, φέτα και τραγανό σουσάμι, μέχρι τις γλυκές τορτίγιες με φέτα και μέλι, κάθε πρόταση είναι σχεδιασμένη για να χαρίζει γεύση και ισορροπία. Για όσους αναζητούν ένα γλυκό χωρίς τύψεις, προτείνω έναν κορμό σοκολάτας με cottage και καθόλου ζάχαρη ή ένα σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα – και τα δύο μετρημένα σε θερμίδες αλλά πλούσια σε απόλαυση. Και φυσικά, για κάτι πιο χορταστικό, τα ζυμαρικά ολικής με κοτόπουλο, μανιτάρια και γιαούρτι στον φούρνο συνδυάζουν πρωτεΐνη και γεύση χωρίς περιττά λιπαρά.
Κάνε κλικ πάνω στον κάθε τίτλο της συνταγής για να τη διαβάσεις.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι, φέτα και σουσάμι
Τορτιγιές με φέτα, μέλι & σουσάμι
5 υλικά, 0 ζάχαρη: Κορμός σοκολάτας με cottage (Μόνο 320 θερμίδες ανά κομμάτι)
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα (5 μόνο υλικά και 270 θερμίδες ανά κομμάτι)
Ζυμαρικά ολικής στο φούρνο με κοτόπουλο, μανιτάρια και γιαούρτι
