Μετά τον Κεραμικό και το Χαλάνδρι στην Αθήνα, αλλά και ένα ακόμη resto στην Κέρκυρα, το εξωτικό «The Big Kahuna» άνοιξε πριν από λίγες ημέρες την παραλία του στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Το νέο εστιατόριο των διάσημων Kahuna Bros βρίσκεται πάνω από την πλατεία Ελευθερίας, είναι ανοικτό καθημερινά 13:00-01:00 και σερβίρει τα πιο εξωτικά burgers, τις σαλάτες, τα burritos, τις βραζιλιάνικες σούβλες, τα ορεκτικά και τα τροπικά cocktails των Kahuna Bros!
Τα εστιατόρια «The Big Kahuna» είναι μια ιδέα που βασίζει τις ρίζες της στην επιθυμία των εμπνευστών της να ζουν ξέγνοιαστα σαν να είναι πάντα καλοκαίρι και παράλληλα να δημιουργούν μοναδικές γαστρονομικές προτάσεις που πάνω από όλα ιντριγκάρουν τον ουρανίσκο με τις ανορθόδοξες συνθέσεις τους. Στόχος τους πλέον είναι να δημιουργούν τα πιο exotic burgers στη Θεσσαλονίκη!
Δοκιμάστε τους «Κεφτέδες κροκόδειλου σε τραγανή χρυσαφένια κρούστα», τα «Caribbean noodles», το διάσημο burger «65 Napkins με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, διπλό cheddar, καπνιστό bacon, τοµάτα ψημένη στα ξύλα, cream cheese, μαρμελάδα chili και χειροποίητη barbeque sauce», το «KAHI KAHI Burger με burger σε τραγανά cheese sandwich buns µε μοσχαρίσιο μπιφτέκι, Steve’s Hawaiian barbeque sauce (The Mission)», τα «Steam bun με crispy duck, hoisin mayo, τηγανητά noodles, πίκλες αγγουριού και spring onions», και πολλά άλλα! Μάλιστα, μέσα στο επόμενο διάστημα θα ξεκινήσει και η υπηρεσία Delivery, ώστε να απολαμβάνετε τις γεύσεις του Kahuna, με ένα τηλεφώνημα στο σπίτι σας!
Οι επιρροές τους είναι από τα νησιά της Καραϊβικής, τη Hawaii, τη Λατινική Αμερική αλλά και την Ασία και οι γεύσεις τους αποστάγματα από τους πιο εξωτικούς προορισμούς! Ο Δημήτρης Μπαλλιάν και ο chef Στέφανος Στεφανίδης, μας δίνουν μια one-off εμπειρία να ταξιδέψουμε στα νησιά των ονείρων μας, χωρίς να διανύσουμε μίλι.
Info:
Διεύθυνση: Ρογκότη 4, Θεσσαλονίκη
Τηλ.: 2310 270783
Facebook: https://www.facebook.com/thebigkahunathessaloniki/
Instagram: https://www.instagram.com/thebigkahuna_burgers/
