ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (ΣΑΝ ΜΠΡΙΑΜ)
Σήμερα φτιάχνω ένα εναλλακτικό μπριάμ! Το μυστικό της γεύσης οφείλεται στον τρόπο που είναι κομμένα τα λαχανικά. Οι λεπτές λωρίδες βοηθούν τις γεύσεις να αναμειγνύονται δημιουργώντας ένα πολύ ισορροπημένο αποτέλεσμα. Μπορείς να κόψεις τα λαχανικά με ένα μαντολίνο ή αν έχεις αυτοπεποίθηση στις ικανότητες σου με