Χοιρινό στη γάστρα με μέλι, πορτοκάλι και πατάτες
Όσοι αγαπούν το κρέας, μπορούν να βγάλουν έξω τα χρυσά τους μαχαιροπίρουνα. Η συνταγή που ακολουθεί για κρέας στη γάστρα είναι όλο αρώματα και γεύσεις. Περιχύνουμε το χοιρινό με χυμούς εσπεριδοειδών, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε στο φούρνο. Σταδιακά, προσθέτουμε τις πατατούλες, τα μπαχαρικά