Βελούδινη σάλτσα για μακαρόνια με κολοκύθα, αρωματισμένη με φασκόμηλο! Ένας υπέροχος, ντελικάτος συνδυασμός για ένα υγιεινό, βίγκαν πιάτο. Ψήνω τα λαχανικά στο φούρνο και έπειτα τα χτυπάω στο μπλέντερ δημιουργώντας μια αρωματική σάλτσα που περιχύνεται πάνω από τα ζυμαρικά. Είναι ιδανικό πιάτο για να φας
Μια νηστίσιμη εκδοχή που θα λατρέψουν ακόμα και όσοι δεν αγαπάνε τα όσπρια! Ο συνδυασμός των ρεβιθιών με το Μακεδονικό Ταχίνι έχει πολύ μεγάλη διατροφική αξία, καθώς αυξάνει το σκορ της πρωτεΐνης, που μας είναι απαραίτητη ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής λόγω νηστείας. Για τη σάλτσα επιλέγω τοματίνια, και
Vegan συνταγή για ζυμαρικά με βάση τα μικρά κρεμμυδάκια που χρησιμοποιύμε στο στιφάδο και μανιτάρια πορτομπέλο. Μπορείς να συνοδεύσεις όποιο τύπο ζυμαρικών σου αρέσει, αλλά εγώ τα προτείνω με πέννες. Διάβασε επίσης: LIGHT ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ ΒΙΝΤΕΟ: ΤΟ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ LIGHT MAC
Το Halloween μπορεί να πέρασε, αλλά οι κολοκύθες είναι ακόμη εδώ. Γλυκές, λαχταριστές και απόλυτα φθινοπωρινές, αποτελούν τη βάση της σάλτσας σε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για σπαγγέτι. Αυτή την κολοκυθένια γευστική εμπειρία έρχονται να συμπληρώσουν οι λιαστές ντομάτες, οι πιπεριές τσίλι και η
Ένα καλοκαιρινό φαγάκι με στοιχεία από μπριάμ και καγιανά! Καλοκαιρινό, αρωματικό, απολαυστικό, τέλειο για να κλείσεις μια μέρα με δείπνο στη βεράντα. Για πιο επαγγελματικό αποτέλεσμα μπορείς προαιρετικά να ξεφλουδίσεις τις τομάτες από τη φλούδα τους. Για να το κάνεις αυτό θα χρειαστεί να χαράξεις
Πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτά τα κοχύλια και να δώ πως είναι να τα γεμίζεις ένα ένα! Όπως το περίμενα, μοιάζει με ψυχοθεραπεία που κάπως σε ηρεμεί και σε βάζει σε mood χαλάρωσης. Ειδικά, αν έχεις να γεμίσεις πολλά κοχύλια!!!
