Το μεταεορταστικό detox συνεχίζεται με σαλάτα κινόα, κοτόπουλο, μυρωδικά και λαχανικά! Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική και για το ταπεράκι του γραφείου.
Για τα μανιτάρια
Υλικά
4 μανιτάρια
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Τα βάζουμε σε ένα ταψί, κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180°C.
Για την κρέμα τυριού
Υλικά
2 κουταλιές βούτυρο
2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι
3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βούτυρο σε μεγάλο