Πώς Βράζουμε Σπυρωτό Ρύζι
Το τέλειο σπυρωτό ρύζι δεν θέλει κόπο, αλλά σωστή αναλογία νερού και σωστό χρόνο μαγειρέματος. Ακολουθώντας μερικά απλά βήματα, οι κόκκοι παραμένουν χωριστοί, αφράτοι και δεν λασπώνουν. Τι θα χρειαστούμε 1 φλιτζάνι ρύζι (μπασμάτι, καρολίνα ή μακρύκοκκο) 2 φλιτζάνια νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο (προαιρετικά)