Τρουφάκια τυριού με παρμεζάνα και ρόδι
Απολαυστικό συνδυασμός γεύσεων και υφών Yλικά 250 gr τυρί κρέμα 250 γρ κατσικίσιο τυρί 200 gr παρμεζάνα, τριμμένο φρέσκο δενδρολίβανο, βασιλικός, θυμάρι ψιλοκομμένα Αλάτι και πιπέρι 1 ρόδι Εκτέλεση Στο μπολ του μίξερ (εναλλακτικά, μπορούμε και με το χέρι), ενώνουμε τα τρία τυριά και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα. Ρίχνουμε το δεντρολίβανο, το βασιλικό, το θυμάρι