Η σημερινή συνταγή είναι μια συνταγή που μου ζητάτε συχνά με μηνύματα στο instagram: ένα τιραμισού που να τρώνε και παιδιά! Ένα τιραμισού που δεν έχει αυγά ωμά και δεν έχει espresso! Έτσι λοιπόν έφτιαξα μια κρέμα μασκαρπόνε με λίγη ζάχαρη και χωρίς καθόλου αυγά
Το παραδοσιακό banana bread γίνεται πιο λαχταριστό με έξτρα σοκολάτα (μέσα & έξω) κανέλα και ξύσμα πορτοκαλιού!
Αυτά τα Muffins είναι νηστίσιμα αλλά είναι super νόστιμα και super υγιεινά! Λατρεύω να τα φτιάχνω με σησαμέλαιο που τους δίνει μια πιο έντονη γεύση. Υλικά 1 φλ. ζάχαρη ¾ φλ. σησαμέλαιο (εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και καλαμποκέλαιο) 1 ½ κουτ. σούπας ξίδι 1 ½ κουτ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα
