Επιστρέφεις στο σπίτι και θες να έχεις έτοιμο φαγητό σε 15 λεπτά; Θες να μαγειρέψεις χωρίς να κουραστείς; Να απολαύσεις ένα υγιεινό, νόστιμο, σπιτικό φαγητό χωρίς όμως να περάσεις πάνω από ένα τέταρτο στην κουζίνα; Εδώ σου έχω συγκεντρώσει 5 συνταγές που θα σου λύσουν τα
Μια εύκολη συνταγή για γκουρμεδιάρικη σάλτσα γιαουρτιού με τσαλαφούτι, λουκάνικο πράσου, καρότα, ελαιόλαδο, φρέσκο δυόσμο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι που συνδυάζεται με έτοιμο νιόκι και γαρνίρεται με τηγανητό αβγό. Το αποτέλεσμα είναι τόσο νόστιμο που όποια-ος το δοκιμάζει, ζητάει και τη συνταγή! Διάβασε επίσης: VEGAN ΝΙΟΚΙ
Λατρεύω όλες τις συνταγές που χρειάζονται ένα μόνο τηγάνι για να ετοιμαστούν. Εύκολα, γρήγορα, χωρίς πολλές πολλές προετοιμασίες!
Η σημερινή συνταγή είναι άκρως χορταστική και θρεπτική. Σου προσφέρει ένα πλήρες γεύμα ιδανικό για το μεσήμερι στη δουλειά. Επίσης, είναι μια από τις συνταγές που κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι vegan (και δεν θα του λείψει το κρέας) αν δεν τον προϊδεάσεις.
Για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας όπως εγώ, τα νιόκι είναι ένας γαστρονομικός παράδεισος.
Σήμερα κάνω την παραδοσιακή συνταγή για gnocchi, αλλά χρησιμοποιώ καρότα αντί για πατάτα. Το αποτέλεσμα είναι πραγματικά φρουτώδες και η γεύση είναι απλώς εκπληκτική!
