Φλωρεντίνες Βρώμης
Μια διαφορετική προσέγγιση στις παραδοσιακές φλωρεντίνες με αμύγδαλο, μια υγιεινή λύση για το πρωινό ή το δεκατιανό στο γραφείο.
Cupcakes Μαργαρίτα με τεκίλα και λάιμ
Τελευταία όλο και περισσότεροι μου λένε ότι έχουν βαρεθεί τα cupcakes! Μα πως είναι αυτό δυνατόν; Πιστεύω ότι σε ένα μεγάλο βαθμό οφείλεται στο ότι τα ζαχαροπλαστεία συνηθίζουν να χρησιμοποιούν πολύ φτηνά υλικά
Muffin βρώμης με σταφίδες
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην υγιεινή εκδοχή των χριστουγεννιάτικων muffins; Super αρωματικά με κανέλα, καρύδια και σταφίδες! Τέλεια για το πρωινό και το απογευματινό snacking.
Τούρτα πανετόνε με κρέμα βανίλια
H σημερινή συνταγή είναι συνδυασμός από το αγαπημένο μου ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ, το πανετόνε και την κλασσική κρέμα βανίλια που χρησιμοποιούμε και στο millefeuille! Το τσουρεκένιο αυτό κέικ συνδυάζεται τέλεια με την ανάλαφρη κρέμα βανίλια που μπορείς να απολαύσεις όλο το χρόνο και όχι
Μπάρες με καρύδα (χωρίς ψήσιμο)
Έχω μια αγαπημένη συνήθεια τις μέρες που ανοίγει ο καιρός, ανεβαίνει η θερμοκρασία και ξεκινούν οι πρώτοι καύσωνες! Για να μην πάθω κατάθλιψη που δεν είμαι στην παραλία (!) ξεκινάω τη μέρα μου βάζοντας αντηλιακό με άρωμα καρύδας. Με αυτό τον τρόπο παίρνω μια γερή
Βασική συνταγή για μπισκότα βρώμης
Το πιο υγιεινό σνάκ ιδανικό για την παραλιά! Υλικά συνταγής 130 γρ. νιφάδες βρώμης 100 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 85 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη 85 γρ. μαύρη ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 1 βανίλια Εκτέλεση Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα. Σε άλλο μπολ βάζουμε την