Τούρτα σοκολάτα με πτι μπερ
H απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για τούρτα παιδικού πάρτι! Και για μεγάλους αν δεν φοβάσαι τις θερμίδες! Υλικά Για την κρέμα 500 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. νερό 8 κρόκοι αυγών 80 γρ. κορν φλάουρ 200 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο Μπισκότα 1