search

Το παραδοσιακό κοκκινιστό της ελληνικής κουζίνας, ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, ένα πιάτο που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές αποκτάει βίγκαν χαρακτήρα! Αντί για κρέας χρησιμοποιώ μια ποικιλία από μανιτάρια τα οποία μαγειρεύω σε μια δεμένη σάλτσα, τα ανακατεύω με χυλοπίτες και

Ανατρεπτικός συνδυασμός γεύσεων που μπορεί να γίνει άκρως εθιστικός Υλικά 2 κλημεντίνες 30 γρ. σοκολάτα 1 κουταλάκι του γλυκο αλάτι Ιμαλαΐων Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις κλημεντίνες.  Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε τις κλημεντίνες κατά το ήμιση στη σοκολάτα. Τις αραδιάζουμε σε μια λαδόκολλα και πασπαλίζουμε αλάτι Ιμαλαΐων.

Cool Artisan