Γιατί τρίβεται ή λασπώνει η φανουρόπιτα και πώς να το αποφύγεις
Η φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουμε με αγάπη και συμβολισμό, όμως πολλές φορές ακούω παράπονα για το αποτέλεσμα. Άλλοτε διαλύεται στο κόψιμο, κι άλλοτε βγαίνει λασπωμένη στο κέντρο. Από τις πολλές φανουρόπιτες που έχω ψήσει, συγκέντρωσα τα πιο σημαντικά μυστικά που θα σου