search

Μπορεί να έχει καταγωγή από την αμερικανική Γη της Επαγγελίας και να αποτελεί ένα από τα «εθνικά» πιάτα των ΗΠΑ, αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν μπορεί να μπει και σε ελληνικά «καλούπια»! Σήμερα, λοιπόν, δίνω στο mac 'n' cheese ελληνικό διαβατήριο χρησιμοποιώντας ένα υπέροχο mix

Το 3ο Athens Street Food Festival έρχεται και αυτόν τον Μάϊο να ζωντανέψει το κέντρο της πόλης για τρία μοναδικά τριήμερα (4-5-6, 11-12-13, 18-19-20) και η Γεύση του Καλού, η Γεύση της ΔΩΔΩΝΗ θα βρίσκεται εκεί για μία ακόμα χρονιά! Την Παρασκευή 4 Μαΐου, στις 17.00,

Τρεις φορές διακρίθηκε η Γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ στα φετινά Made in Greece Awards, στα οποία συμμετείχαν συνολικά 90 εταιρείες από διάφορους κλάδους! Συγκεκριμένα η ΔΩΔΩΝΗ έλαβε τρεις επαίνους στις κατηγορίες «Επώνυμο Ελληνικό Προϊόν», «Καινοτόμο Προϊόν» και «Εξαγωγική Αριστεία Καταναλωτικού Προϊόντος» με κύριο όχημα τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ,

Τηγανητό ή ψημένο στη σχάρα, το χαλλούμι είναι τέλειο, αφού το υψηλό σημείο τήξης του επιτρέπει να σχηματίσει μια νόστιμη χρυσή κρούστα. Αυτή τη φορά το δοκίμασα ως το βασικό συστατικό σε μια πίτα, φτιάχνοντας ουσιαστικά μια κυπριακή τυρόπιτα!

Τα νέα τριμμένα τυριά ΔΩΔΩΝΗ «Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π», «Κεφαλοτύρι» και «Ανάμικτο τυρί» από 100% ελληνικό γάλα και νέα πρακτική συσκευασία που ανοίγει και κλείνει εύκολα, είναι εξαιρετικής ποιότητας και πλούσιας γεύσης και είναι ιδανικά για τις πιο νόστιμες μακαρονάδες, πίτσες, πίτες και κάθε είδους αλμυρή τάρτα, καθώς

Στο νέο διαφημιστικό σποτ, οι θεατές παρακολουθούν την κλασική Ελληνίδα μάνα που θέλει να προσφέρει το καλύτερο στην οικογένεια και τους καλεσμένους της, πόσο μάλλον στον μελλοντικό γαμπρό της, καταλήγοντας ως συνήθως στην υπερβολή.

Είχα καιρό να φτιάξω τυρόπιτα με φύλλο! Μου είχε λείψει η αίσθηση του τραγανού στην πρώτη μπουκιά! Είναι μια αίσθηση που δεν γεμίζει μόνο τον ουρανίσκο αλλά όλη την ψυχή μου γιατί με φέρνει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Στις μέρες εκείνες που έβλεπα

Αυτή λοιπόν, είναι η πρώτη συνταγή που μαγείρεψα για την καμπάνια που κάναμε παρέα με τη Δωδώνη, με αφορμή το νέο τυρί ΤουΤοστ. Στις δοκιμές που είχα κάνει στο σπίτι είχα τσεκάρει ποσο τέλεια λιώνει και για το λόγο αυτό έπρεπε οπωσδήποτε να το

Cool Artisan