Οι φακές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα όσπρια της ελληνικής διατροφής, πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Παρότι το μαγείρεμά τους φαίνεται εύκολο, υπάρχουν μερικά μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά ανάμεσα σε μια κατσαρόλα με λιωμένες φακές και σε
Η κατανάλωση μικρογευμάτων παίζει σημαντικό ρόλο στην καθημερινότητά μας, καθώς με σωστές επιλογές, θα έχουμε ενέργεια καλύπτοντας τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βασικά θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο NutritionJournalκαι αξιολόγησε τη διατροφή Άγγλων ενηλίκων, η κατανάλωση μικρογευμάτων χαμηλής θρεπτικής αξίας σχετίζεται
Αυτό το smoothie βοηθά όχι μόνο στο overload βιταμινών αλλά και στην απαραίτητη δόση καροτίνης! Υλικά 3 πορτοκάλια (χυμό και ξύσμα) 3 βιολογικά καρότα κομμένα σε κομμάτια 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου 3-4 παγάκια (προαιρετικά) Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το smoothie λείο. (* Σημείωση: αν
