search

O αγαπημένος μου συνδυασμός σοκολάτας - τυριού κυκλοφορεί και σε τούρτα Υλικά Για το παντεσπάνι 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 150 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 κ.γ. bakin powder 5 αυγά 3 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. νερό Για τη γέμιση 700 γρ. μασκαρπόνε 300 γρ. νουτέλα Εκτέλεση Ανάβουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder

H βασική συνταγή για muffins εμπλουτισμένη με σταγόνες σοκολάτας Υλικά 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. σταγόνες σοκολάτας 2/3 φλιτζ. γάλα 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο και χλιαρό 1 αυγό μεγάλο, ελαφρά χτυπημένο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι για muffins με 12 θήκες. Κοσκινίζουμε

Αγαπώ αυτή τη συνταγή γιατί χρησιμοποιώ 3 υλικά με ολόκληρες τις συσκευασίες τους. Δεν χρειάζονται μέτρημα ούτε υπολογισμούς. Απλά τα βάζεις σε ένα μπολ και ανακατεύεις. Υλικά 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ γιαούρτι 250 γρ βούτυρο Εκτέλεση Έχουμε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου. Τα βάζουμε σε ένα

Sometimes you just need to make your own (happy) way Photos: Μike Tsitas

Χρειάζεται μόλις 5 λεπτά, 4 υλικά και 35 λεπτά ψήσιμο! Yλικά 360 γρ έτοιμο mix βρώμης για crumble 100 γρ βούτυρο λιωμένο 450 γρ φρούτα της επιλογής σου (φρούτα του δάσους στη δική μου περίπτωση, εγώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένα αλλά και τα φρέσκα είναι ευπρόσδεκτα, αν βρεις στην Ελλάδα) 4 κουταλιές

I don't really follow an office dress code at my day job, but it's nice to dress up from morning to morning. WEARING SUIΤ: H&M SHIRT: TOPMAN BOOTS: ZARA Photos: Mike Tsitas

Θα γιορτάσεις φέτος την ημέρα των ερωτευμένων; Για την βάση βανίλιας 230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. ζάχαρη 4 αβγά 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 4 κ.σ. γάλα Δάκρυα κουβερτούρας Για το frosting βανίλιας 450 γρ. άχνη ζάχαρη

    WEARING Topman Pants Asos Turtleneck Sweater Zara Jacket Photos by Mike Tsitas

  Υλικά 1 φλιτζ. βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζ. ζάχαρη 1¾ φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μεγάλα αυγά 1 φλιτζ. γάλα 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 24 κ. γλ. μαρμελάδα φράουλα Εκτέλεση   Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C, στον αέρα. Στρώνουμε με θήκες cupcakes (χάρτινες) δύο

I could live on pizza. Everybody could live on pizza! Κάνε κλικ εδώ για να δεις πως φτιάχουμε την πιο κλασική ζύμη για ιταλική πίτσα Υλικά 200 γρ τυρί Φιλαδέλφεια 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 200 γρ μοτσαρέλα 100 γρ παρμεζάνα 2 μανιτάρια πορτομπέλο 4 φέτες μπέικον Εκτέλεση Ανοίγουμε τη ζύμη λεπτή. Στη συνέχεια

Cool Artisan