Μπρουσκέτες με βασιλικό, λουκάνικο και τσένταρ
Υλικά 4 φέτες ψωμί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι και πιπέρι 4 φέτες cheddar 1/2 κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) 4 ντοματίνια 1 λουκάνικο Φύλλα βασιλικού Εκτέλεση H bruschetta είναι, όπως λέει ο Jamie Oliver, ένα είδος ανοιχτού σάντουιτς και πιθανώς από έκει κάπως ξεκίνησε η ιδέα του τόστ. Πάντα χρησιμοποιούμε ένα