Η ιδέα γι’ αυτό το γλυκό μου ήρθε το καλοκαίρι στην παραλία! Κι αυτό γιατί πάντα κάποιος από την παρέα κουβαλoύσε μαζί του ένα πακέτο ρυζογκοφρέτες έτσι ώστε να ισοσταθμίσει τις τύψεις από τις τηγανητές πατάτες και τα παγωτά! Κάποια στιγμή, ενώ έπαιρνα διστακτικά τη
Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο μια μέρα! Είναι ένα συνάσθημα! Ένα συναίσθημα που κρατά 2 μήνες και γίνεται πιο έντονο με
Μια εναλλακτική βάση για τάρτα - χωρίς αλεύρι - που μπορεί να γίνει και βάση για cheesecake.
Ήρθε και πάλι αυτή η εποχή του χρόνου! Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά και κάθε καλοκαίρι πειραματίζουμαι σε νέες εκδοχές του. Φέτος, "έπαιξα" περισσότερο με το food styling κόβοντας τον κορμός σε μπουκίτσες, ιδανικές και για κέρασμα
Η πιο απλή και εύκολη εκδοχή του αμερικάνικου απλ κραμπλ! Θέλει μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας, μπαίνει στο φούρνο και γεμίζει το σπίτι με αρώματα Υλικά 1 κιλό μήλα 4 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη 1 κγ κανέλα Μια χουφτα σταφίδες Για το crumble: 175 γρ βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2
