Η πιο εύκολη συνταγή για μηλόπιτα που ψήνεται σε φύλλο σφολιάτα και "μελώνει" μόνη της καθώς το μήλο και η ζάχαρη ψήνονται και και
Σήμερα αξιοποιώ την κολοκύθα μου για να φτιάξω πιτάκια σε ζύμη κουρού με πικάντικη φέτα και φρέσκο κρεμμυδάκι. Μια πολύ αρωματική γέμιση σε
Η μπατζίνα είναι μια πίτα που έχει τη δική της σελίδα στην ιστορία της ελληνικής γαστρονομίας. Προέρχεται από τη Θεσσαλία, και πιο συγκεκριμένα
Ο συνδυασμός της φέτας με το μπέικον είναι ένας από τους πιο απλούς αλλά απολαυστικούς συνδυασμούς για αλμυρές τάρτες. Εύκολη στην εκτέλεση, αρωματισμένη
To guanciale είναι ένα ιταλικό αλλαντικό που ίσως να ξέρεις από την συνταγή της carbonara, καθώς είναι το απαραίτητο υλικό για να φτιάξεις την
Γιορτές χωρίς μια τάρτα σε περίοπτη θέση, δεν γίνονται. Σήμερα σου δείχνω την πιο εύκολη εκδοχή για κις λορέν με μανιτάρια. Είναι η