Σήμερα αποφάσισα να συγκεντρώσω τις 3 πιο βασικές συνταγές για αλμυρές και γλυκές πίτες και τάρτες! Είναι οι παραδοσιακές, κλασσικές συνταγές και οι μόνες που χρειάζεσαι για να φτιάξεις κάθε πιθανό συνδυασμό τάρτας και πίτας. Υπάρχουν χιλιάδες συνδυασμοί για τη γέμιση αλλά αυτές είναι οι μόνες συνταγές που χρειάζεσαι για τις ζύμες.
Κάνε κλικ πάνω στην κάθε φωτογραφία για να δεις τη συνταγή
Σπιτική ζύμη για αλμυρή τάρτα (Pâte Brisée)
Σπιτική ζύμη για γλυκιά τάρτα (Pâte Sucrée)
Συνταγή για χωριάτικο φύλλο
