Σήμερα το πρωί ξύπνησα με την επιθυμία για κάτι πολύ γλυκό. Πήγα κατευθείαν στο ψυγείο γνωρίζοντας ότι υπάρχει ακόμα η αγαπημένη μου vegan πραλίνα φουντουκιού. Δυο μπανάνες είχαν την τελευταία “τέλεια” μέρα, έτσι σκέφτηκα ότι ήταν καιρός να τα συνδυάσω!
Κάπως έτσι «γεννήθηκε» αυτό το vegan smoothie μπολ με μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού!
Υλικά
Για να κάνετε ένα smoothie μπολ- 2 ώριμες μπανάνες
- 2 κουταλιές της σούπας vegan πραλίνα φουντουκιού (κάντε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή μου)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλια
- Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- 2 κουταλιές της σούπας goji berries
- 30 γρ. φουντούκια
- 1 κουταλιά της σούπας καρύδα
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε μαζί τις μπανάνες με την πραλίνα φουντουκιού, το εκχύλισμα βανίλιας και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- Μεταφέρετε σε ένα μπολ.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά ως topping!
