Αυτή η συνταγή είναι για σένα που θες κάτι γλυκό να υπάρχει κάθε μέρα (και ώρα) στο ψυγείο αλλά να είναι συγχρόνως και κάτι πολύ αθώο από θερμιδική άποψη! Οι μπανάνες με την κουβερτούρα συνθέτουν την πιο εύκολη συνταγή για μους που θα σου λύσει τα χέρια. Μια κουταλιά αρκεί για να ικανοποιήσει τη λιγούρα για γλυκό.
Υλικά
- 2 μπανάνες
- 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (χωρίς ζάχαρη)
- Προαιρετικά: μπισκότα, γκρανόλα ή φρούτα για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Βάζουμε ένα πυρίμαχο μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι με νερό που σιγοβράζει
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και την αποσύρουμε
- Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τις μπανάνες και τη λιωμένη κουβερτούρα.
- Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα
- Μεταφέρουμε σε ποτήρια
- Παγώνουμε στη συντήρηση του ψυγείου για τουλάχιστον 2 ώρες
- Προαιρετικά γαρνίρουμε με μπισκότο, γκρανόλα ή φρούτα και σερβίρουμε.
