search

Light σοκολατάκια, χωρίς ζάχαρη, 4 υλικά

Η πιο light συνταγή για σοκολατάκια που μπορείς να φτιάξεις, κάθε εποχή του χρόνου! Η γέμιση για τα σοκολατάκια περιλαμβάνει μπανάνες, ρυζογκοφρέτες και χουρμάδες δίνοντας ένα υπέροχα γλυκό αποτέλεσμα χωρίς να έχει ίχνος ζάχαρης.

Δες εδώ το βίντεο:

 



Υλικά

  • 2 μπανάνες
  • 60 γρ. ρυζογκοφρέτες
  • 60 γρ. βασιλικούς χουρμάδες - χωρίς κουκούτσι
Για την επικάλυψη
  • 150 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση

  • Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τις μπανάνες, τις ρυζογκοοφρέτες και τους χουρμάδες και χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
  • Πλάθουμε το μίγμα σε 12-14 μπαλάκια.
  • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί
  • Περνάμε τα μπαλάκια από τη λιωμένη κουβερτούρα
  • Μεταφέρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά κι απολαμβάνουμε
  • Διατηρούμε στη συντήρηση του ψυγείου για έως και 5 μέρες
Cool Artisan