Αυτή η εβδομάδα είναι ίσως η πιο γιορτινή του χρόνου! Το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς (το πρώτο του νέου έτους) πλησιάζει και εσύ ετοιμάζεις τη λίστα με το τι θα προσφέρεις στους καλεσμένους σου. Αποφάσισες ποια σαλάτα θα φτιάξεις, σκέφτηκες το κυρίως και τώρα το μόνο
Δεν χρειάζεται να ξοδέψεις πολλά χρήματα, για να ανανεώσεις τον εξοπλισμό της κουζίνας σου. Το μυστικό βρίσκεται στα σύνεργα που χρησιμοποιείς καθημερινά, όπως τα μαχαίρια, τα πιρούνια, τα κουτάλια και όλα τα παρεμφερή. Άλλωστε, πόσες φορές έχεις προσπαθήσει ανεπιτυχώς να μοιράσεις σε κομμάτια το φαγητό
Δεν υπάρχει πιο όμορφο πράγμα τα Χριστούγεννα από το να τρυπώνουμε σε ζεστά σπίτια, τα οποία "φορούν" τα γιορτινά τους με έξυπνο τρόπο, δημιουργώντας αρμονία. Όπως το σημερινό! Βρίσκεται στην Πολωνία και, όπως μπορείς να δεις στις φωτογραφίες, έχει θέα το χιόνι που έχει αρχίσει
Είτε τρελαίνεσαι για μαγειρική, είτε απλά το κάνεις, γιατί πρέπει κάτι να φας μέσα στην ημέρα, ένα είναι σίγουρο: τις ημέρες των εορτών όλοι μαγειρεύουμε λίγο περισσότερο. Για να δοκιμάσεις τις αγαπημένες σου συνταγές, χρειάζεσαι τα κατάλληλα σύνεργα. Σήμερα, λοιπόν, συγκέντρωσα για εσένα τα καλύτερα
Αν στόχος σου αυτές τις ημέρες είναι να χαθείς σε ένα χριστουγεννιάτικο σπίτι και να χαλαρώσεις πριν το νέο έτος σου χτυπήσει την πόρτα, τότε αυτό το σπίτι θα γίνει ο παράδεισος. Γιατί, πιο γιορτινό σπίτι δεν έχω δει. Το σπίτι που βλέπεις στις φωτογραφίες
Είναι το κέικ που τρως μόλις ο χρόνος αλλάξει. Το κέικ που δεν θες να σταματήσεις να απολαμβάνεις τόσο για τη γεύση του όσο και μέχρι να βρεις το φλουρί. Γιατί, είναι τυχερό. Καθώς, λοιπόν, η Πρωτοχρονιά πλησιάζει και οι φούρνοι ήδη προθερμαίνονται, σου έχω
Αν και εσύ βαρέθηκες τα μαγειρέματα και θες μέχρι την Πρωτοχρονιά να κάνεις ένα μικρό διάλειμμα, τότε κάτι μου λέει ότι το τοστ θα γίνει το αγαπημένο σου σνακ – φαγητό. Θέλει ελάχιστο χρόνο για ετοιμαστεί, η διαδικασία είναι σχεδόν παιδική και μία καλή τοστιέρα.
Αν αγαπάς τα Χριστούγεννα, τα λαμπιόνια και τα στολισμένα δέντρο, αυτό το σπίτι φλερτάρει έντονα με το να γίνει ο παράδεισος σου. Γιατί, τα έχει όλα, χωρίς την ίδια στιγμή να φαίνεται φορτωμένο. Ας ξεκινήσουμε, όμως, από τα βασικά. Το σπίτι ανήκει σε μία από
Τα ζυμαρικά είναι το απόλυτο comfort food. Και φέτος είχαμε την ανάγκη για πολύ comfort, αφού για ένα (όχι και τόσο μικρό) διάστημα της χρονιάς μείναμε στο σπίτι. So, Do The Maths! Εσύ έψαξες, βρήκες, έφτιαξες, κοινοποίησες, αγάπησες, ξαναέφτιαξες αρκετές συνταγές με ζυμαρικά. Είτε στην
Είναι αυτή η μαγική περίοδος που αρκετά αγαπημένα μας προϊόντα – ξέρεις από εκείνα που δεν αγοράσαμε τότε, γιατί ήταν ακριβά – κυκλοφορούν σε μειωμένες τιμές, λόγω των χριστουγεννιάτικων εκπτώσεων. Σήμερα, λοιπόν, σου ετοίμασα ένα μικρό αφιέρωμα στη συσκευή που σε όσους αγαπάμε τη μαγειρική
