ΤΩΡΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ THANKSGIVING! ΤΙ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΝ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ;
Οι ρίζες της παράδοσης του εορτασμού της Ημέρας των Ευχαριστιών -που απηχεί μάλλον παγανιστικές παρά χριστιανικές πρακτικές αγροτικών πληθυσμών- χάνονται κάπου στο 16ο και 17ο αιώνα, σε περιοχές Ευρωπαίων αποίκων των σημερινών ΗΠΑ και του Καναδά. Το 1863, ο Αβραάμ Λίνκολν κατέστησε το Thanksgiving εθνική