Το κοκκινιστό είναι η πλέον διαχρονική συνταγή του κυριακάτικου τραπεζώματος! Τρυφερό μοσχάρι σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με πλούσια μυρωδικά! Ένα πιάτο που μοσχοβολάει Ελλάδα! Μπορείς να το συνδυάσεις με ό,τι υδατάνθρακα θες, πουρέ, τηγανητές πατάτες, ρύζι και φυσικά μακαρόνια! Εγώ λατρευώ τις χυλοπίτες με γεύση
Τα πιο μαγικά, μαλακά, δίχρωμα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα! Το μυστικό είναι φυσικά στη μαύρη ζάχαρη αλλά και στο ελάχιστο ψήσιμο! Υλικά 120 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 60 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 240 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κουταλάκι
Ναι! Μπισκότα χωρίς αλεύρι! Πόσο μπορεί να με έχει ενθουσιάσει αυτή η συνταγή
Η απόλυτη συνταγή για όσους δεν ζουν χωρίς σοκολάτα, όπως και ο υπογράφων! Είναι πολύ εύκολο και το μυστικό του για τη ρευστή σοκολάτα που ρέει σαν καυτή λάβα βρίσκεται στο ψήσιμο! Γίνεται χωρίς μίξερ και χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά προετοιμασίας. Η ζωή είναι πιο όμορφη
Τον τελευταίο μήνα δοκίμασα πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής μέχρι να καταλήξω στις ιδανικές αναλογίες για να φτιάξω ένα φουσκωτό αλλά ζουμερό και βελούδινο κέικ! Το καρότο δίνει μια μαγική σχεδόν φρουτένια γεύση ενώ το γλάσο πρέπει να είναι αέρινο σχεδόν συννεφένιο! Υλικά για το κέικ
Το φρεσκοψημμένο κέικ είναι ό,τι καλύτερο για πρωινό! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδανική για το πρώτο γεύμα της ημέρας αφού θα σου δώσει ενέργεια με τους ξηρούς καρπούς και θα σε ξυπνήσει με τον καφέ. Υλικά 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική 140 γραμμάρια
Είναι από αυτά τα κέικ, που έχουν κάτι το τόσο λαχταριστό που δεν μπορείς να σταματήσεις να το τρως! Η καραμελωμένη μπανάνα στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι το κομμάτι που θες να "εξαφανίσεις" με το που βγει από το φούρνο! Υλικά 2 μπανάνες 170 γρ. βούτυρο αγελάδας 100 γρ. καστανή
Αυτή η συνταγή στην ουσία θέλει μόνο δύο υλικά! Σοκολάτα και ταχίνι! Διάλεξε μια δυνατή σοκολάτα με έντονα αρώματα και ανακάτεψε την με το ευεργετικό ταχίνι! Φτιάχνεις πανεύκολα και πολύ γρήγορα τρουφάκια που τα ντύνεις με ό,τι γεύση θέλεις. Εγώ χρησιμοποίησα φυστίκι, καρύδα και γλυκιά
Έχω ενθουσιαστεί με αυτή την συνταγή! Η σοκολάτα δένει τέλεια με το ταχίνι και τα κορν φλέικς παραμένουν τραγανά μέσα στο μείγμα. Είχα πολύ καιρό να κάνω και να ξανακάνω την ίδια συνταγή αλλά αυτή τη φορά νομίζω ότι βρήκα την ιδανική γλυκιά συνταγή για
Ένα από τα πιο νόστιμα κέικ που θα έχεις φτιάξεις ποτέ, παρά το ότι είναι νηστίσιμι-vegan! Είναι πιο γευστικό από τα παραδοσιακά κέικ και βέβαια ιδανικό για κάθε εποχή του χρόνου. Είναι το κέικ με ταχίνι με πορτοκάλι και σταφίδες! Υλικά 300 γρ. ταχίνι 300 γρ.
