Το κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου παραδοσιακά φαγητά και για το λόγο αυτό είμαι πολύ σκληρός κριτής της γεύσης του. Η σάλτσα για μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας του COOK at HOME χωρίς συντηρητικά και χρωστικές, με έκανε να νιώσω ότι είναι
Η σούπα με κόκκινες φακές και αρακά είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν χρειάζεσαι έτοιμο φαγητό, θρεπτικό και χορταστικό σε 30 λεπτά. Οι κόκκινες φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, ενώ μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, καθιστώντας τις ιδανικές για τις πολυάσχολες ημέρες. Ο αρακάς,
Το κλέφτικο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρίζες που συνδέονται με τους Κλέφτες, τους αντάρτες που ζούσαν στα βουνά κατά την Οθωμανική περίοδο. Οι Κλέφτες ήταν γνωστοί για την ικανότητά τους να επιβιώνουν σε σκληρές συνθήκες και να μαγειρεύουν το φαγητό τους με
Αυτό το πιάτο συνδυάζει γεύση και ισορροπημένη θρέψη, κάνοντάς το μια από τις καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και νόστιμα. Οι τορτίγιες με αυγά, αβοκάντο και τυρί αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, τόσο γευστική όσο και θρεπτική. Αρχικά, τα
Ένα κέικ που φτιάχνεις με 5 απλά υλικά σε ένα μόνο μπολ, χωρίς καν να χρειάζεσαι μίξερ. Απλά ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, μεταφέρεις στο ταψί του airfryer της Philips και ψήνεις. Το ψήνω στο Airfryer Philips NA231/00 2000 Series. Με κάδο
Ο συνδυασμός μάνγκο με αβοκάντο δημιουργεί την πιο ωραία μεξικάνικη σαλάτα, ή αλλιώς salsa που συνοδεύει τις γαρίδες πανέ. Η μεξικάνικη salsa με αβοκάντο και μάγκο είναι μια φρέσκια, δροσιστική σάλτσα που συνδυάζει γλυκές, αλμυρές και ελαφρώς πικάντικες γεύσεις. Είναι ιδανική για συνοδευτικό με
Με τρία μόνο υλικά φτιάχνεις την πιο υγιεινή εκδοχή της σοκολάτας του Ντουμπάι. Αντί για κανταΐφι χρησιμοποιώ βιολογικά κορν φλέικς που μένουν τραγανά σε κάθε μπουκιά. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/gNdGyOqEl5E?feature=share
Το airfryer είναι ένα καταπληκτικό εργαλείο για να ψήσεις κάθε είδος ζύμης. Μαγειρεύει τέλεια στο εσωτερικό δίνοντας τραγανή υφή στο εξωτερικό. Αυτά τα ρολάκια σφολιάτας έχουν όλη τη γεύση από το φιστίκι Αιγίνης σε μια λαχταριστή γλυκιά γέμιση.
Ποια είναι τα μυστικά για να πετύχεις το τέλειο γιουβέτσι στο airfryer; Πρώτα ψήνουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μπουκίτσες μαζί με τα λαχανικά. Προσθέτουμε το κριθαράκι με καυτό νερό και ψήνουμε μέχρι να είναι έτοιμο το κριθαράκι, ανακατεύοντας περιοδικά. Στα τελευταία λεπτά προσθέτουμε
Σε λιγότερο από 10 λεπτά έχεις φτιάξει ένα λαχταριστό μενού με θρεπτικά, πεντανόστιμα πιάτα. Η αραβική με κιμά θυμίζει λαχματζούν αλλά ψήνεται σε μόλις 5 λεπτά στο airfryer. Συνοδεύω με μια λαχταριστή σαλάτα από λάχανο, καρότο, μήλο για μια γλυκιά, τραγανή γεύση κι ένα
