Το μενού της Καθαρά Δευτέρας: 6 συνταγές με τα ορεκτικά, τις σαλάτες και τα κυρίως πιάτα
Λατρεύω την Καθαρά Δευτέρα για τις γεύσεις της! Η νηστεία έχει το δικό της γευστικό πλαίσιο που για τα δικά μου γούστα είναι πιο νόστιμο από κάθε άλλη γιορτή!
ΦΑΒΑ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ
Φάβα στην πραγματικότητα είναι οποιόδηποτε αλεσμένο όσπριο και όχι μόνο το συγκεκριμένο. Εγώ την «παντρεύω» με κρεμμύδι και την κάνω απίστευτα κρεμώδη!
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ SAUCE ΤΑΧΙΝΙ
Είτε φτιάξεις αυτή την μακαρονοσαλάτα για συνοδευτικό, είτε για κυρίως πιάτο, το σίγουρο είναι ότι θα την ευχαριστηθείς εξίσου και στο ταπεράκι για την δουλειά!
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΣΤΕΛΙ
Η ουδέτερη γήινη γεύση της πατάτας δένει τέλεια με την γλυκάδα του παστελιού και τα λαχανικά και σε εκπλήσει ευχάριστα!
ΓΙΓΑΝΤΕΣ
Μελωμένοι με υπέροχη, γεμάτη γεύση είναι επισήμως το «κυρίως» πιάτο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
Δεν υπάρχει πιο παραδοσιακός μεζές από την ταραμοσαλάτα στο τραπέζι της σαρακοστής και ένας από τους αγαπημένους μου!
- 1
- 2