PASTA AL FORNO ΜΕ VEGAN «ΜΠΕΣΑΜΕΛ» ΑΠΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
Σήμερα φτιάχνω μια μακαρονάδα διαφορετική από ό,τι έχω συνηθίσει. «Δουλεύω» το κουνουπίδι για να φτιάξω μια πεντανόστιμη κρέμα που εχει την υφή της μπεσαμέλ και την ανακατεύω με σωταρισμένα κρεμμύδια και μανιτάρια. Super εναλλακτική για να προσθέσεις λαχανικά στη διατροφή σου και στο γιορτινό τραπέζι!
