Ετικέτα: Mushroom

Τάρτα με πράσο και μανιτάρια

Εορταστική τάρτα ιδανική για κάθε dinner party! Μπορείς να παίξεις με τη ζύμη και να βάλεις χωριάτικο φύλλο όπως στη δική μου έκδοχη ή να κάνεις τη συνταγή για ζύμη τάρτας που θα βρεις με ένα κλικ στο λινκ εδώ. Για το Χωριάτικο φύλλο Υλικά 750 γρ. αλεύρι

Αλμυρά, Μακαρονάδες, Συνταγές

Mushroom risotto with Parmesan and truffle oil recipe

Last Saturday I followed a cooking seminar by Yiannis Lucacos on risotto! It was a very nice experience to work with such a talented chef! Here I have the recipe to share! Mushroom broth For approximately 1 Kg of broth Ingredients 20 g . olive oil 150 g