Κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και κόκκινο γκρέιπφρουτ
Αυτή είναι μια αρκετά διαφορετική συνταγή για κέικ από αυτές που έχεις συνηθίσει. Η φίνα «μεσογειακή» του ζύμη περιλαμβάνει ελαιόλαδο από τη Μυτιλήνη, γιαούρτι, χυμό και ξύσμα από γκρέιπφρουτ και σταγόνες σοκολάτας. Το διακοσμείς με ένα πανεύκολο icing από 2 μόνο υλικά, άχνη ζάχαρη