Στο 3ο #PricelessMoments επεισόδιο μας με τη Δέσποινα Καμπούρη, συναντιόμαστε για να τις δείξω τα πιο γρήγορα τρουφάκια σοκολάτας! Είναι μια συνταγή πολύ "ασφαλής" αφού πετυχαίνει κάθε φορά και σου επιτρέπει περιθώρια λάθους, αν τώρα ξεκινάς τα πρώτα σου βήματα στη ζαχαροπλαστική! Αυτό που πρεπει
Τα αλμυρά, τυρένια muffins είναι το πάθος μου! Εδώ τα έφτιαξα με σπανάκι και ένα mix από τα αγαπημένα μου τυριά όπως φέτα, τσένταρ και παρμεζάνα!
Υλικά
240 γρ. γάλα πλήρες
70 γρ. ελαιόλαδο
120 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
200 γρ. σπανάκι κομμένο, που το έχουμε ζεματίσει
Τόσο εύκολα! Και τόσο γρήγορα! Δεν θα μείνεις στην κουζίνα παραπάνω από ένα τέταρτο (μαζί με το χρόνο ψησίματος)
Υλικά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1 αυγό
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να προκύψει ένα λείο μείγα.
Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες από τη ζύμη.
Τα απλώνουμε πάνω σε