Αυτό που χρειάζεσαι σε μια κρύα, χειμωνιάτικη μέρα Υλικά 1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα 1 μεγάλη πατάτα 1 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε την κολοκύθα από φλούδα, σπόρους και ίνες, και την κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Καθαρίζουμε την πατάτα και την
Μια αγαπημένη συνταγή για πίτσα με το πιο δροσερό topping Για τη ζύμη Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό (για ψωμί) 7 γρ. ζάχαρη 20 γρ. αλάτι 8 γρ. ξερή μαγιά 80 ml ελαιόλαδο 600ml χλιαρό νερό Εκτέλεση Διαλύουμε τη μαγιά σε μερικές κουταλιές χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Στο μίξερ ή
Those of you who allready follow me on Instagram (@gabnikolaidis) know how excited I was to receive my very own CoolArtisan-Nutella a few days ago! So my weekend mission was to make the most amazing brownies with that Nutella! This super fast recipe only needs
Απίθανη συνταγή για δώσεις στο κοτόπουλο προσωπικότητα! Για το κοτόπουλο Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο 4 φέτες καπνιστό χοιρινό Πάρμας Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο 1 κουταλάκι της σούπας μυρωδικά ψιλοκομμένα (δεντρολίβανο, βασιλικό, θυμάρι) Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το αλάτι, το πιπέρι και τα μυρωδικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και το
Υλικά 4 φέτες ψωμί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι και πιπέρι 4 φέτες cheddar 1/2 κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) 4 ντοματίνια 1 λουκάνικο Φύλλα βασιλικού Εκτέλεση H bruschetta είναι, όπως λέει ο Jamie Oliver, ένα είδος ανοιχτού σάντουιτς και πιθανώς από έκει κάπως ξεκίνησε η ιδέα του τόστ. Πάντα χρησιμοποιούμε ένα
Πανεύκολη εκδοχή της σπανακόπιτας με λίγα υλικά Υλικά 400 γραμμάρια σπανάκι ζεματισμένο 400 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 ml κρέμα γάλακτος 4 αυγά Ελαιόλαδο για σωτάρισμα Μυρωδικά της προτίμησης σου (θυμάρι, βασιλικό) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 32 εκ. Ψιλοκόβουμε το σπανάκι και το σωτάρουμε σε ένα
Το κυνήγι του ιδανικού παλτό είναι ίσως το πιο σημαντικό ζήτημα της ανδρικής ντουλάπας! Πρέπει να έχει το σωστό κόψιμο, να ταιριάζει με πολλά outfits, να είναι ζεστό και άνετο αλλά να μην "υπερκαλύπτει" το στυλ σου. Αυτή ήταν η αφορμή ώστε τo πρωί του
Υλικά 3/4 φλυτζάνι Nutella 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 αυγό 12 κουταλάκια του γλυκού Nutella ,καταψυγμένη, για τη γέμιση. Καταψύχουμε τα 12 κουταλάκια του γλυκού από την προηγούμενη μέρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τη Nutella με το αυγό. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε
Μπορείς να την απολαύσεις τόσο μαγειρεμένη όσο και ωμή! Προσωπικά την προτιμώ ωμή, γιατί έτσι δεν χάνει τη δροσιά της! Μπορείς όμως να ακολουθήσεις τα βήματα της συνταγής και στη συνέχεια να τυλίξεις τη φέτα με λαδόκολα και να την ψήσεις για 20 λεπτά στους
