search

COOL ARTISAN Tag

Μια πίτσα με φύλλο κρούστας και λιωμένο τυρί να τρέχει παντού. Η σημερινή συνταγή ακολουθεί την αρχιτεκτονική του μπακλαβά με τα φύλλα κρούστας, αλλά στη γέμιση μπαίνουν τα υλικά που πάντα βάζουμε στην πίτσα. Μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και πεπερόνι παίρνουν τη θέση των παραδοσιακών ξηρών

Η σημερινή συνταγή είναι μια εντελώς διαφορετική εκδοχή σοκολατόπιτας. Τη γεύση στη ζύμη δίνει το μαγικό υλικό: φυστικοβούτυρο ενώ όταν την κόβεις κύματα ρευστής σοκολάτας ξεδιπλώνονται πάνω στο πιρούνι σου. Τo διαφορετικό που τόλμησα αυτή τη φορά είναι να προσθέσω σκόνη κακάο στη γκανάς κάνοντας

Η σημερινή συνταγή έχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που ζητάω από μια ανοιξιάτικη συνταγή! Είναι θρεπτική, ελαφριά και ισορροπημένη σε θερμίδες καθώς τα βασικά υλικά είναι το Χωριάτικο φύλλο Ολικής Άλεσης ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ και το ανθότυρο ενώ για το λουκάνικο επιλέγω λουκάνικο από κοτόπουλο. Το

Η σημερινή συνταγή είναι ένας αυτοσχεδιασμός με αγαπημένα υλικά που έχω σχεδόν πάντα στο ψυγείο, όπως το λαδοτύρι Μυτιλήνης, η φέτα και το απάκι καθώς και μια κλασική συνταγή για ζύμη ολικής άλεσης.

Οι ετοιμασίες για την Καθαρά Δευτέρα συνεχίζονται! Ανυπομονώ ήδη για τις λαγάνες! Αλλά κυρίως ανυπομονώ για τα γλυκά της Σαρακοστής. Γλυκά όπως αυτά τα νηστίσιμα cupcakes που έφτιαξα με ταχίνι και σοκολάτα! Διάβασε Επίσης: Κέικ με πορτοκάλι σταφίδες και cranberries Cookies με κακάο και ταχίνι

Cool Artisan