ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΠΟ ΤΣΑΙ MATCHA NINJA
Οι Αμερικάνοι τα λένε whoopie pies ή whoopies ενώ στην Ελλάδα τα ξέρουμε σαν γεμιστά! Όπως και να τα πεις είναι πεντανόστιμα και λαχταριστά ακόμα και από την εικόνα τους!
VEGAN ΝΙΟΚΙ ΑΠΟ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ (ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ)
Η σημερινή συνταγή είναι άκρως χορταστική και θρεπτική. Σου προσφέρει ένα πλήρες γεύμα ιδανικό για το μεσήμερι στη δουλειά. Επίσης, είναι μια από τις συνταγές που κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι vegan (και δεν θα του λείψει το κρέας) αν δεν τον προϊδεάσεις.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ TACOS ΜΕ VEGAN CHILLI CON CARNE
Το αγαπημένο comfort food από το μεξικό γίνεται plant based, δηλαδή 100% νηστίσιμο και αποκτά νέο χαρακτήρα! Ιδανικό για τις ημέρες της Σαρακοστής αλλά και για όσους θέλουν να υιοθετήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ VEGAN ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΙΑ BURGER
Υπάρχουν εκατοντάδες τρόποι για να φτιάξεις vegan burger! Σήμερα δοκιμάζω μια εναλλακτική χωρίς όσπρια, αλλά με κιμά σόγιας!
VEGAN ΚΑΙ GLUTEN FREE ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ CRANBERRIES
Ένα από τα πιο απλά, σχεδόν βασικά κέικ που μπορείς να φτιάξεις στη vegan ζαχαροπλαστική! Super γρήγορο και πεντανόστιμο!
4 VEGAN ΚΑΙ GLUTEN FREE ΚΕΙΚ ΓΙΑ ΝΑ ΕΜΠΝΕΥΣΤΕΙΣ
Η vegan ζαχαροπλαστική είναι για εμένα ένα από τα μεγαλύτερα στοιχήματα! Ένα στοίχημα για να σε πείσω ότι μπορείς να καταφέρεις υπέροχες γεύσεις με απλές συνταγές και πολύ υγιεινές πρώτες ύλες.
VEGAN ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ (ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ)
Τα φουντούκια είναι ο αγαπημένος μου ξηρός καρπός σε όλες τους τις εκδοχές! Εδώ φτιάχνω ένα απολαυστικό ζουμερό κέικ συνδυάζοντας χουρμάδες με τριμμένα φουντούκ
ΚΕΙΚ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΑΧΛΑΔΙΑ
Το σημερινό κέικ έχει ολόκληρα αχλάδια μέσα, τα οποία αφού τα βράσουμε τα τοποθετούμε στο κέικ και το κάνουν έξτρα ζουμερο!
ΚΕΙΚ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ (VEGAN ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ)
Μια συνταγή που λατρεύουν πολύ στις βόρειες χώρες της Ευρώπης, εξελίσσεται και γίνεται πιο υγιεινή (για λιγούρες χωρίς τύψεις)!
ΤΟ «THE BIG KAHUNA» ΑΠΕΚΤΗΣΕ ΑΔΕΡΦΑΚΙ
Στις αρχές του 2017 το BIG KAHUNA σε μια αποθήκη-συνεργείο στον Κεραμεικό «σήκωσε» απότομα κύμα στους λάτρεις του burger και των έντονων - και άκρως εξωτικών - γευστικών συγκινήσεων και μπήκε γρήγορα στις καρδιές μας. Ένα χρόνο μετά, οι Kahuna bros Στέφανος Στεφανίδης και Δημήτρης