Σήμερα φτιάχνω μια συνταγή την οποία μου ζητήσατε με πολλά μηνύματα στο Instagram. Ενώ έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για μπισκότα βρώμης με μήλο, σήμερα κάνω την εύκολη εκδοχή τους η οποία γίνεται με λίγα υλικά και μέσα σε ελάχιστα λεπτά.
Διάβασε επίσης:
Υλικά
- 300 γρ. αλεύρι βρώμης
- 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 20 ml ηλιέλαιο
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
- 60 ml μέλι
- 2 μήλα
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
- Περνάμε τα μήλα από τον τρίφτη και συγκεντρώνουμε το τριμμένο μήλο σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Πλάθουμε τα μπισκότα και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε για 12 λεπτά.
- Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
- Διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο έως και 5 μέρες.
