Έπαιξα με κουπάτ σε σχήμα καρδιάς, την κλασική συνταγή για μπισκότα βουτύρου, τη μαγική πολύχρωμη τρούφα και βγήκαν αυτά τα πανέμορφα cookies!
Τα μαλακά μπισκότα είναι το φετίχ μου! Αγαπώ να πειραματίζομαι με υλικά, γραμμάρια και θερμοκρασίες για να πετύχω τη σωστή υφή.
Η σημερινή συνταγή είναι εμπνευσμένη από τον αγαπημένο μου δάσκαλο ζαχαροπλαστικής, τον Στέλιο Παρλιάρο! Τα μπισκότα αυτά μοιάζουν με κρουασάν αλλά στην πραγματικότητα είναι
Cookies σοκολάτας γεμιστά με σοκολάτα, βουτηγμένα σε αρωματικό σιρόπι πορτοκαλιού. Μπορείς να φανταστείς κάτι καλύτερο για τις γιορτές; Διάβασε Επίσης Cookies φουντούκι με 3 μόνο
Η σημερινή συνταγή είναι άκρως γιορτινή και ιδανική για να φέρεις το πνεύμα των Χριστουγέννων στο σπίτι! Εγώ έφτιαξα μπισκότα - δέντρα αλλά εσύ
Αυτές οι εβδομάδες πριν τις γιορτές έχουν μια κάποια παραπάνω "τρέλα" στη δουλειά, κίνηση στους δρόμους και μεγάλη προσμονή για σπιτική θαλμπωρή και