Μας έρχεται από τη Νάξο κι αποτελεί την πιο ευφάνταστη, κυκλαδίτικη παραλλαγή στα αγαπημένα μου παπουτσάκια. Είναι στην ουσία μελιτζάνες γεμιστές με κοκκινιστό
Σήμερα φτιάχνουμε κοτόπουλο σε μια υπέροχη μαρινάδα ψημένο στο σχαροτήγανο! Η μαρινάδα είναι πραγματικά απλή αλλά πεντανόστιμη και δημιουργεί το πιο υπέροχο, τρυφερό,