Κάθε φορά που φτιάχνω μπουγάτσα στο σπίτι νιώθω σαν να φέρνω λίγο από το άρωμα της Θεσσαλονίκης στην κουζίνα μου. Το τραγανό φύλλο κρούστας,
Φτιάχνω αυτό το πιάτο κάθε φθινόπωρο, όταν η κολοκύθα είναι στα καλύτερά της και θέλω κάτι πραγματικά cozy χωρίς πολλή προσπάθεια. Τα ριγκατόνι κρατάνε
Λατρεύω τις συνταγές που συνδυάζουν θρεπτικά υλικά με απίστευτη ευκολία και αυτή εδώ έχει γίνει από τις αγαπημένες μου! Ένα γρήγορο κέικ, χωρίς βούτυρο
Αγαπώ να φτιάχνω πιάτα που συνδυάζουν γεύση και ευκολία, και αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με μπρόκολο au gratin σε ένα σκεύος είναι η
Η έμπνευσή μου για αυτή τη συνταγή προέρχεται από το ιρακινό πιάτο Tbeet, ένα παραδοσιακό φαγητό όπου το κοτόπουλο ψήνεται αργά μαζί με ρύζι
Δύο υλικά αρκούν για αυτό το ψωμί: Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και μπύρα! Το έχω σερβίρει σε τραπέζια με φίλους, ως συνοδευτικό για τυριά