Κάθε Πάσχα αγαπώ να πειραματίζομαι με φυσικούς και δημιουργικούς τρόπους βαφής αυγών, δίνοντας στο τραπέζι μου μοναδικό χαρακτήρα. Από απαλές ροζ αποχρώσεις με παντζάρια
Κάθε χρόνο, όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία τόσο αυξάνεται η διάθεση μου για παγωμένο καφέ και το freddo espresso γίνεται η πρώτη μου σκέψη μόλις
Η μπανάνα δίνει φυσική γλύκα και υγρασία, το ταχίνι χαρίζει πλούσια υφή και καλά λιπαρά, ενώ η βρώμη προσθέτει φυτικές ίνες και σε κρατάει
Δεν θα σου πω ψέματα: αυτή η γαλατόπιτα είναι από εκείνες τις συνταγές που μόλις τις δοκιμάσεις, δύσκολα επιστρέφεις σε άλλη. Δεν είναι η
Δροσερή και θρεπτική σαλάτα με κους κους, ρεβύθια, φέτα και λαχανικά. Ένα εύκολο και υγιεινό γεύμα ιδανικό για meal prep, γεμάτο πρωτεΐνη και μεσογειακές
Λατρεύω τον πουρέ πατάτας όταν είναι σωστά φτιαγμένος: λείος, βελούδινος και γεμάτος γεύση. Για μένα, το μυστικό βρίσκεται τόσο στο σωστό ψήσιμο της πατάτας