Το απόλυτο νηστίσιμο πρωινό χωρίς κανένα ίχνος ζωικών λιπαρών! Σου δίνει ενέργεια για όλη τη μέρα.
Υλικά
- 250 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 250 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. μέλι
- 200 γρ κορνφλέικς
- 100 γρ ξηροί καρποί προαιρετικά (φυστίκια, αμύγδαλα, φουντούκια)
Εκτέλεση
- Λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί (σε ένα γυάλινο μπολ στερεωμένο επάνω από μία κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει).
- Προσθέτουμε το ταχίνι και το μέλι και ανακατεύουμε καλά έως ότου γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέτουμε τα κορν φλεικς και προαιρετικά τους ξηρούς καρπούς
- Ακουμπάμε ένα τετράγωνο τσέρκι επάνω σε μια λαδόκολλα και αδειάζουμε εκεί το μείγμα.
- Αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου για 2 ώρες τουλάχιστον.
- Κόβουμε σε λεπτά, μακρόστενα κομμάτια.
