Κοτόπουλο, βρώμη και γιαούρτι ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια πεντανόστιμη συνταγή, φουλ σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά.
Δες εδώ το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά
- 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- 100 γρ. γιαούρτι
- 100 γρ. βρώμη
- 2 αυγά
- 1/4 κτγ σκόνη σκόρδο
- 1 κτγ πάπρικα
- 1 κτγ μπούκοβο
- 1/2 κτγ ρίγανη
- φρέσκο μαϊντανό
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 10 ml ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Κόβουμε το φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά κι ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και το απλώνουμε με ένα πινέλο
- Σοτάρουμε κουταλιές από το μίγμα κι από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.