Αυτά τα υπερ-νόστιμα μπισκότα φουντουκιού, είναι γνωστά στην Ιταλία ως "άσχημα, αλλά νόστιμα" (Brutti ma buoni στα ιταλικά) και προέρχονται από τη βόρεια Ιταλία, μάλλον από τη Λομβαρδία. Όποια και αν είναι η ιστορία τους , μπορώ να σας πω ότι είναι πολύ νόστιμα ,
Τους τελευταίους μήνες και όσο πλησιάζουν οι διακοπές έχω κόψει εντελώς τη ζάχαρη! Από τον καφέ, από το πρωινό, από παντού. Επειδή όμως δεν μπορώ να στερηθώ και τη γεύση εχω ανακαλύψει το πλεόν ιδανικό επιτραπέζιο γλυκαντικό. H Sweete Stevia με βοηθά να μειώσω τις
Τόσο εύκολα! Και τόσο γρήγορα! Δεν θα μείνεις στην κουζίνα παραπάνω από ένα τέταρτο (μαζί με το χρόνο ψησίματος) Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 αυγό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να προκύψει ένα λείο μείγα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες από τη ζύμη. Τα απλώνουμε πάνω σε
Όπως διάβασα στο missbloom.gr τα κεράσια είναι το νέο super food! Είναι brain food, αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες, το κεράσι είναι ένα από τα πιο ευεργετικά και υγιεινά φρούτα του καλοκαιριου. Με αυτή την αφορμή αποφάσισα να φτιάξω μικρές καλοκαιρνιές πάβλοβες με κεράσια και σοκολάτα! Υλικά για
Πόσο καιρό έχουμε να φτιάξουμε κάτι μόνο με τρία υλικά; Σου έχω ένα project για αυτό το Σαββατοκύριακο και είναι super εύκολο! Υλικά 250 γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 αυγά μεγάλα 10 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Φαρίνα Ζαχαροπλαστικής) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Χτυπάμε στο μίξερ
Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό που συνήθως ξεχνάμε το καλοκαίρι! Με αυτή τη συνταγή όμως γίνεται δροσερός, φρουτένιος, ό,τι χρειάζεσαι για τις απογευματινές λιγούρες Υλικά: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό ¾ φλιτζανιού ηλιέλαιo 2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νεκταρίνια πολτοποιημένα μαζί με τη φλούδα τους 3 φλιτζάνια νερό Για
Τρελαίνομαι για την ναϊντίλα των γλυκών μους μέσα σε ποτήρια σαμπάνιας! Μου θυμίζει τις εορταστικές δεξιώσεις που με πηγαίναν οι γονείς μου όταν ήμουν πέντε. Υλικά 3 φύλλα ζελατίνης 3 αυγά 75 ml σαμπάνια ή 75 ml αφρώδη οίνο 60 ml χυμό λεμονιού 110 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. μούρα
Το τέλειο εκμέκ! Μια super σοκολατένια συνταγή με βάση από τσουρέκι και βελούδινη κρέμα! Υλικά για 12 κομμάτια Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 γρ. 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 75 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 6 κρόκους 200 γρ.
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα smoothie με κρύα, καλοκαιρινά φρούτα και γιαούρτι! Απόλαυε ένα smoothie το πρωί σαν αντικατάστατο του πρωινού. Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αυξήσεις τα
Κάθε άνθρωπος λατρεύει το φυστικοβούτυρο! Κι εσύ το λατρεύεις. Ίσως, να μην το ξέρεις ακόμα. Εδώ θα βρεις ένα τρόπο για να μην το τελειώσεις κατευθείαν μέσα από το βάζο! Υλικά 150 γρ. βούτυρο μαλακό 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 1/2 κουτ γλ. άρωμα αμυγδάλου 1 φλ. αμύγδαλα κοπανισμένα 1
