Η παραδοσιακή σούπα που σου έφτιαχνε η μαμά σου, γίνεται λίγο πιο μποντέρα και έθνικ με μικρές πινελιές. Αντικατέστησε το ρύζι με rice noodles και πρόσθεσε σόγια και σησαμέλαιο για να δώσεις το feeling ενός ethnic dinner. Διάβασε Επίσης VEGAN TACOS ΜΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΦΑΣΟΛΙΑ ΣΕ
Το σημερινό πιάτο είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς μπορείς να χορτάσεις χωρίς ίχνος υδατάνθρακα
Το πληγούρι «δένει» τα λαχανικά με το ανθότυρο στο #taperaki για το γραφείο, χωρίς να χάνουν την φρεσκάδα τους.
Σήμερα φτιάχνω ένα εναλλακτικό μπριάμ! Το μυστικό της γεύσης οφείλεται στον τρόπο που είναι κομμένα τα λαχανικά. Οι λεπτές λωρίδες βοηθούν τις γεύσεις να αναμειγνύονται δημιουργώντας ένα πολύ ισορροπημένο αποτέλεσμα. Μπορείς να κόψεις τα λαχανικά με ένα μαντολίνο ή αν έχεις αυτοπεποίθηση στις ικανότητες σου με
Το αγαπημένο comfort food από το μεξικό γίνεται plant based, δηλαδή 100% νηστίσιμο και αποκτά νέο χαρακτήρα! Ιδανικό για τις ημέρες της Σαρακοστής αλλά και για όσους θέλουν να υιοθετήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Το μεταεορταστικό detox συνεχίζεται με σαλάτα κινόα, κοτόπουλο, μυρωδικά και λαχανικά! Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική και για το ταπεράκι του γραφείου.
