Λατρεύω την περίοδο που ξεκινάμε τα εορταστικά μαγειρέματα! Όχι μόνο γιατί μοσχοβολάει το σπίτι αλλά και γιατί γεμίζουν οι πιατέλες, τα γλυκά στολίζουν τους πάγκους και έτσι κάπως το σπίτι μεταμορφώνεται σε ζαχαροπλαστείο με λιχουδιές σε κάθε γωνιά!!! Το πρώτο γλυκό για φέτος ήταν ένας
Η σημερινή συνταγή ίσως να μην έχει καμία σχέση με την αυθεντική, ιταλική caprese, ίσως και να μοιράζονται το ίδιο ακριβώς DNA καλοκαιρινής φρεσκάδας και μεσογειακού μινιμαλισμού. Τη θέση της μοτσαρέλας και της ντομάτας παίρνει το κυπριακό χαλούμι και το ζουμερό ροδάκινο με φόντο
Μετά τη συνταγή της μαμάς για τα πασχαλινά κουλουράκια (θυμήσου την με ένα κλικ εδώ) ακολουθεί και η συνταγή της για τα πασχαλινά τσουρέκια. Παραδοσιακά τα κάνουμε λίγες μέρες πριν την Κυριακή του Πάσχα για να είναι φρέσκα, όμως όσο περνούν τα χρόνια τόσο
Πάντα μου αρέσει να παίζω με κλασικά styling και να τους δίνω μια πιο φρέσκια εικόνα με βάση τους "νεοτερισμούς" των τάσεων. Στην περίπτωση αυτή, έπαξα με το combo: total black outfit και γκρι παλτό αλλά προτίμησα κοντό παντελόνι και ένα ξύλινο ρολόι από
Όσοι chef υπάρχουν στην Ελλάδα, τόσες συνταγές για κουραμπιέδες θα βρεις! Το ζήτημα είναι να επικεντρωθείς στα tips για το πως θα διαχειριστείς όλα τα υλικά αλλά και για το πως θα συντηρήσεις τους κουραμπιέδες μόλίς γίνουν. Η συνταγή που σου δίνω παρακάτω είναι
Αυτές οι βδομάδες και ειδικά τα βαρετά βράδια από τις καθημερινές ζητούν comfort food και κουβερτούλα στον καναπέ! Σου έχω την τέλεια συνταγή για οικογενειακή χαλάρωση και σπιτική θαλπωρή.
